Банановое мороженое с базиликом

Как приготовить

1. 1

   В большой емкости смешать сахарный песок, крахмал, ванилин и соль.

2. 2

   Добавить обезжиренное молоко, взбивать смесь до однородного состояния.

3. 3

   Поставить кастрюлю на средний огонь, помешивая, довести до кипения. Варить в течение минуты, снять с огня.

4. 4

   Половину полученной смеси перелить в блендер, добавить кружочки очищенных бананов, нарезанные или порванные руками листья базилика.

5. 5

   Ингредиенты взбить.

6. 6

   Пюре комнатной температуры перелить в формочки, поставить в морозилку на шесть часов.