Бездрожжевое тесто для пиццы на кислом молоке и сметане

Как приготовить

1. 1

   Прокисшее молоко и сметана должны быть комнатной температуры.

2. 2

   Добавить сахар и разрыхлитель.

3. 3

   Влить растительное масло.

4. 4

   Ингредиенты хорошо перемешать.

5. 5

   Отдельно взбить яйца с солью, всыпать муку.

6. 6

   Замесить тесто: в мучную массу постепенно добавлять молочную смесь.

7. 7

   Масса должна получиться однородной и плотной.

8. 8

   Раскатать пласт, сформовать пиццу, выложить начинку, печь в течение 35 минут.