Бризоль из курицы с шампиньонами

Как приготовить

1. 1

   Приготовить смесь из яиц и молока с добавлением соли.

2. 2

   Обжарить блинчики с двух сторон, изделия должны быть тонкими.

3. 3

   Приготовить фарш из куриных грудок.

4. 4

   Нарезать репчатый лук полукольцами, покрошить шампиньоны.

5. 5

   Продукты обжарить на сильном огне в течение пяти или семи минут, далее посолить, поперчить, добавить сушеный чеснок, копченую паприку.

6. 6

   На край омлетного блина выложить куриный фарш в виде полоски, рядом – грибную обжарку.

7. 7

   Блин свернуть в трубочку.

8. 8

   Выложить изделия на смазанный маслом противень.

9. 9

   Сверху – майонез, посыпать трубочки сыром.

10. 10

    Время готовки – полчаса, температура – 180 градусов.