Бризоль с творожным сыром

Как приготовить

1. 1

   Смесь из яиц и молока хорошо взбить, соль и перец – по вкусу.

2. 2

   Испечь блинчики.

3. 3

   Творожный сыр перемешать с рубленым чесноком, солью, свежей зеленью.

4. 4

   Сыр можно предварительно взбить, чтобы блюдо было еще нежнее.

5. 5

   Распределить фарш, сверху сырную массу по блинчику, свернуть рулеты.

6. 6

   Выложить на противень, запечь в духовке, время – от двадцати пяти минут до получаса, температура – 180 градусов.

7. 7

   Другой вариант приготовления: куриное филе нарезать кубиками или приготовить фарш.

8. 8

   Натереть твердый сыр.

9. 9

   Сырые куриные яйца взбить со специями и молоком, перемешать с курицей и сыром.

10. 10

    Обжарить изделия на сковороде в виде котлет.