Брускетта с болгарским перцем и сыром фета

Как приготовить

1. 1

   Перец запечь на решетке в духовом шкафу до появления подпалин.

2. 2

   Прогреть сковороду с оливковым маслом, обжарить белый хлеб.

3. 3

   У запеченного болгарского перца снять кожицу и удалить сердцевину.

4. 4

   Нарезать овощ длинными кусочками, выложить на хлеб.

5. 5

   Раскрошить сыр «Фета», выложить сверху на бутерброды, украсить листочками базилика.