Брускетта с грибами, бальзамическим уксусом и чесноком

Как приготовить

1. 1

   Хлеб обжарить на сильном огне до золотистого цвета с двух сторон.

2. 2

   На оливковом масле обжарить тонко нарезанные шампиньоны в течении 5 минут на сильном огне.

3. 3

   К грибам добавить бальзамический уксус, сахар - перемешать и поставить на 0.5 минуты на сильный огонь.

4. 4

   Обжаренные ломтики хлеба обмазать чесноком пропущенным через пресс. Сверху выложить начинку из грибов, а на грибы выложить листики базилика.