Брускетта с оливками и кедровыми орехами

Как приготовить

1. 1

   Консервированные оливки без косточек выложить в чашу блендера.

2. 2

   Влить растительное масло, взбить в течение десяти секунд.

3. 3

   Добавить кедровые орехи, зелень петрушки.

4. 4

   Взбить еще раз, в течение двадцати секунд.

5. 5

   Если масса получилась суховатой – разбавить оливковым маслом.

6. 6

   Отдельно приготовить пасту из творожного сыра, лимонного сока и соли.

7. 7

   Ломтики чиабатты подсушить на сковороде, смазать оливковым маслом, натереть чесноком.

8. 8

   Нанести пасту из оливок, украсить зеленью.