Брускетта с помидорами, моцареллой и базиликом в духовке

Как приготовить

1. 1

   В емкость кухонного комбайна выложить часть помидоров, листья свежего базилика, чеснок, влить оливковое масло, соль и перец – по вкусу.

2. 2

   Массу взбить.

3. 3

   Выложить на противень ломтики брускетты, подержать в духовом шкафу три минуты.

4. 4

   Хлеб должен зарумяниться.

5. 5

   Натереть ломтики чесноком, положить по кусочку сыра «Моцарелла».

6. 6

   Поставить в духовку на минуту, сыр должен растаять.

7. 7

   Выложить на бутерброды томатную смесь.

8. 8

   Украсить ломтиками свежих помидоров.