Буженина говяжья в фольге

Как приготовить

1. 1

   Говядину промыть и обсушить.

2. 2

   Натереть продукт солью и перцем, пряностями, любимыми специями.

3. 3

   Сделать надрезы, заполнить рубленым чесноком и зеленью.

4. 4

   Обмазать кусок растительным маслом.

5. 5

   Положить продукт в холодильник на ночь.

6. 6

   Расстелить два слоя фольги на противне, выложить согревшееся до комнатной температуры мясо, кусок плотно упаковать.

7. 7

   Время запекания – два часа, температура – 180 градусов.

8. 8

   За полчаса до готовности буженину раскрыть.