Буженина с морковью и горчицей в мультиварке

Как приготовить

1. 1

   Любое мясо посолить, поперчить, посыпать другими приправами.

2. 2

   Сделать проколы, выложить чесночные дольки морковь, нарезанную брусками.

3. 3

   Отдельно перемешать подсолнечное масло с горчицей, солью.

4. 4

   Обмазать смесью мясо, обернуть пищевой пленкой, оставить для пропитывания на час или на ночь.

5. 5

   Смазать чашу мультиварки маслом, выложить мясо, выставить режим «Выпечка» на сорок минут.

6. 6

   Через двадцать минут продукт перевернуть.

7. 7

   Далее – режим «Тушение» на полтора часа.

8. 8

   Буженину вынуть, остудить и подать к столу.