Быстрые хачапури с творогом и сыром

Как приготовить

1. 1

   Все компоненты, приготовленные для теста смешать и замесить.

2. 2

   Получившееся тесто оставить на полчаса отдохнуть.

3. 3

   Сыр измельчить, перемешать с творогом, сдобрить солью и перцем.

4. 4

   Тесто разделить на части, каждую раскатать в лепешку, в середину которой уложить начинку.

5. 5

   Края теста сомкнуть и с помощью скалки опять раскатать. Подобным образом раскатать и начинить все лепешки, проколоть вилкой.

6. 6

   Обжарить лепешки на сухой сковороде с двух сторон. Быстрые хачапури с творогом и сыром можно подавать к столу.