Быстрые куриные котлетки с плавленым сыром

Как приготовить

1. 1

   Хорошо охлажденное куриное филе нарезать кубиками. Добавить сырые куриные яйца, майонез, всыпать картофельный крахмал, молотый черный перец, соль, рубленую зелень и нарезанный кубиками плавленый сыр. Ингредиенты перемешать.

2. 2

   На сковороду налить растительное масло, прогреть, массу из курицы и сыра выкладывать в виде котлет. Подрумянить, перевернуть на другую сторону. Жарить куриные котлетки с сыром недолго, в течение нескольких минут, не пересушивать.