Быстрые пончики на кефире за 15 минут

Как приготовить

1. 1

   Смешайте масло с яйцом, сахаром и растопленным сливочным маслом до однородного состояния.

2. 2

   Добавьте кефир, перемешайте снова.

3. 3

   Всыпьте муку, смешанную с ванилином и разрыхлителем. Замесите тесто.

4. 4

   Присыпьте стол мукой. Сразу поставьте сковородку с маслом нагреваться. Тесто раскатайте толщиной примерно в 1 см. С помощью двух стаканов разного диаметра сделайте пончики.

5. 5

   В горячее масло выкладывайте пончики, обжаривайте их с двух сторон до румяного цвета.

6. 6

   Готовые пончики снимите со сковороды, бумажными салфетками удалите излишки жира. Остудите пончики, и можно подавать к столу. Приятного аппетита!