Быстрый пирог из лаваша с начинкой из куриной грудки и овощей

Как приготовить

1. 1

   Для начала нарежем грудку и обжарим ее на небольшом количестве масла. Добавим специи и овощи. Хорошо перемешаем. Добавляем томатную пасту и готовим до готовности. Яйцо смешаем с кефиром, добавим соль по вкусу.

2. 2

   Дно формы смажем сливочным маслом. Выложим 2 лаваша, как на видео. Сверху часть начинки, накрываем 2-мя кончиками одного лаваша, сверху поливаем половиной яично-кефирной смеси. Выкладываем начинку. Накрываем оставшимся лавашом и заливаем яично-кефирной смесью. Выпекаем при 220 градусов 20 минут. Такой пирог люблю есть со сметаной))) Приятного аппетита!