Чахохбили из курицы с кинзой

Как приготовить

1. 1

   Потушить мелко нашинкованный лук до прозрачности при слабом нагреве, курицу порубить на порционные куски.

2. 2

   Сложить мясо в сотейник, прикрыть луковым «одеялом», сдобрить перцем и солью, присыпать не жалея измельченной кинзой, положить порезанный на дольки помидор. Тушить чахохбили из курицы с кинзой до готовности на слабом огне, прикрыв посуду крышкой.