Домашний салат «Цезарь» с курицей и пекинской капустой

Как приготовить

1. 1

   Филе курицы посолить, поперчить, посыпать любимыми специями.

2. 2

   Жарить на сковороде по семь-десять минут с каждой стороны.

3. 3

   Переложить в миску, подержать под крышкой десять минут.

4. 4

   Нарезать свежий хлеб кубиками, выложить на противень, добавить целые зубчики чеснока, полить растительным маслом.

5. 5

   Поставить в духовку, печь до румянца, температура – 180 градусов.

6. 6

   Пекинскую капусту нарезать.

7. 7

   Натереть сыр «Пармезан».

8. 8

   Готовую куриную грудку нарезать ломтиками.

9. 9

   Приготовить заправку из соевого соуса, майонеза, сметаны, лимонного сока, измельченного чеснока.

10. 10

    Продукты выложить в миску, полить готовым соусом, перемешать.

11. 11

    Выложить салат на тарелку, украсить сухариками, нарезанными помидорами, посыпать сыром.