Домашний творог из молока в духовке

Как приготовить

1. 1

   Молоко переливаем в чистую кастрюлю и оставляем примерно на сутки при комнатной температуре.

2. 2

   Кислое молоко отправляем в холодную духовку, включаем температуру 120 градусов и оставляем примерно на 1,5 часа.

3. 3

   Оставляем при комнатной температуре до полного остывания.

4. 4

   Творог остыл, переливаем в марлю, которой я предварительно застелила дуршлаг.

5. 5

   Марлю завязываем в узел и подвешиваем. Творог готов если сыворотка перестала капать.