Драники с сыром и зеленым луком в духовке

Как приготовить

1. 1

   Для начала приготовим соус. Чеснок мелко рубим.

2. 2

   Укроп так же мелко нарезаем.

3. 3

   Все перекладываем в тарелку, и туда добавляем майонез и сметаны 1 к 1 (по 4 ч.л.). Все перемешиваем и убираем в сторону.

4. 4

   А теперь приступим к приготовлению драников. Картофель нужно натереть на крупной терке, после чего залить холодной водой и убрать в сторону на 10 минут,

5. 5

   В это время натираем сыр на крупной терке.

6. 6

   Так же лук зеленый мелко нарезаем.

7. 7

   Сливочное масло нужно растопить в микроволновке. (Я поставил на 30 сек)

8. 8

   Выжимаем картофель и перекладываем в миску. (нужно очень хорошо выжимать картофель, чтобы воды почти не осталось)

9. 9

   К картофелю добавляем сыр, зеленый лук, растопленное сливочное масло, соль, перец по вкусу, и 1 куриное яйцо. Все хорошо перемешиваем.

10. 10

    Перекладываем на протвинь любой формой. (у меня форма оладьей)

11. 11

    И отправляем в духовку при 180 С на 25-30 мин.