Дрожжевое тесто на майонезе для пиццы

Как приготовить

1. 1

   В дрожжи влить слегка подогретую воду, перемешать, дать постоять треть часа, чтобы они стали активными.

2. 2

   Просеять муку конусом, сделать на вершине углубление, осторожно влить в него дрожжевую смесь, подсолить, добавить майонез и сахар, тщательно вымесить, до получения мягкого теста.

3. 3

   Колобок теста раскатать в лепешку, выложить дрожжевое тесто на майонезе для пиццы в форму или на сковороду.

4. 4

   Распределить по поверхности начинку, выпекать до готовности.