Джем из черной смородины с крыжовником через мясорубку

Как приготовить

1. 1

   Плоды перебрать, удалить плодоножки, промыть, пропустить через мясорубку или перебить блендером.

2. 2

   Всыпать сахар, размешать, поставить на огонь.

3. 3

   Довести массу до кипения, варить десять минут.

4. 4

   Джем остудить, еще раз довести до кипения, подержать на огне пятнадцать минут.

5. 5

   Банки стерилизовать, разложить лакомство, укупорить крышками.