Французский пирог «Клафути» с вишней на молоке

Как приготовить

1. 1

   Форму смазать маслом, присыпать сахаром, стряхнуть его излишки, поставить в холодильник.

2. 2

   В сахар вбить яйца и желток, перемешать хорошо.

3. 3

   Влить молоко, добавить ванильный сахар, подсыпать небольшими порциями муку, вымесить тесто для Французского пирога Клафути с вишней на молоке.

4. 4

   Ягоды выложить на дно формы, сок от нее вылить в тесто, перемешать.

5. 5

   Залить вишню, поместить форму в прогретую до 180 градусов духовку минут на 40-50.