Французское песочное печенье Сабле

Как приготовить

1. 1

   В миске смешать яйцо, соль, сахар и ванильный сахар. Добавить муку и замесить тесто в крошку.

2. 2

   Добавить сливочное масло и замесить тесто руками в шар. Накрыть пленкой и убрать в холод на 20 минут.

3. 3

   Спустя 20 минут достаем тесто из холодильника, немного присыпать мукой и раскатать тесто толщиной 0,5 см, вырезать формочкой тесто.

4. 4

   Противень застелить бумагой и выложить печенье. Разогреть духовку до 180 градусов, выпекаем до золотистого цвета (около 15-20 минут).