Гороховая каша с грибами и чесноком

Как приготовить

1. 1

   Горох залить на ночь.

2. 2

   Утром залить свежей водой с солью, поставить на огонь.

3. 3

   Вымыть репчатый лук и грибы, нарезать продукты мелкими кубиками, обжарить на рафинированном растительном масле. Другой вариант – на сливочном.

4. 4

   Перед окончанием приготовления массу посолить по вкусу, посыпать пряностями, рубленым чесноком.

5. 5

   Готовую обжарку перемешать с кашей.

6. 6

   Укутать кастрюлю в плед на час.