Горячий шоколад с зефиром по-австрийски

Как приготовить

1. 1

   Налить в небольшую емкость молоко, нагреть, положить кусочки горького шоколада.

2. 2

   Прогреть смесь до растворения шоколада.

3. 3

   Положить нарезанный кусочками зефир, он должен немного размягчиться.

4. 4

   Шоколадно-зефирную массу переложить в блендер, взбить до однородности.

5. 5

   Перелить массу в чашку, зефир должен подняться на поверхность.

6. 6

   Украсить напиток тертым шоколадом.