Гречка со стручковой фасолью и цукини

Как приготовить

1. 1

   Овощи вымыть, обсушить.

2. 2

   Нарезать морковь и кабачки цукини кубиками.

3. 3

   Отрезать кончики у стручковой фасоли, сам стручок нарезать кусочками наискосок.

4. 4

   Мелко порубить чеснок и лук.

5. 5

   Открыть банку с тушенкой, отделить жир от мяса, растопить на сковороде.

6. 6

   Добавить лук, морковь и чеснок, жарить несколько минут.

7. 7

   Добавить фасоль и цукини, прогревать еще десять минут.

8. 8

   Выложить тушенку, огонь уменьшить, тушить полчаса.

9. 9

   Гречку промыть, добавить в основную массу, приправить лавровым листом и специями.

10. 10

    Влить воду, перемешать.

11. 11

    Довести блюдо до кипения, огонь убавить, тушить 20 минут.

12. 12

    За две минуты до окончания приготовления положить зеленый горошек.

13. 13

    Дать гречке настояться.