Густой вишневый джем с пектином

Как приготовить

1. 1

   Вишню вымыть, перемолоть при помощи мясорубки, переложить в кастрюлю большого размера.

2. 2

   Всыпать сахар, перемешать.

3. 3

   Поставить на огонь, прогревать до закипания, оставить на сорок минут.

4. 4

   Добавить пектин, кипятить две минуты.

5. 5

   Повидло снять с огня, разлить в банки.

6. 6

   Время стерилизации – десять минут.

7. 7

   Закатать, охладить.