Хот-доги с картофельной соломкой

Как приготовить

1. 1

   Булочки для хот-дога или багет надрезать вдоль не до конца. Подсушить их на сухой сковородке.

2. 2

   Картофель очистить и нарезать тонкой соломкой, выложить на сковороду с заранее прогретым растительным маслом. Посолить, поперчить. Обжарить до появления хрустящей румяной корочки.

3. 3

   На этой же сковороде обжарить сосиски.

4. 4

   Маринованные огурцы и мясопродукты выложить на листья зеленого салата, начинку поместить в разрез булочки.

5. 5

   Сверху – слой жареного картофеля и «сеточка» из майонеза.