Итальянский белый хлеб на дрожжах в духовке

Как приготовить

1. 1

   Пшеничную муку перемешать с сухими дрожжами и солью.

2. 2

   Влить воду, замесить тесто.

3. 3

   Готовую массу оставить при комнатной температуре на пятнадцать часов.

4. 4

   Присыпать рабочую поверхность мукой, выложить тесто, раскатать.

5. 5

   Сформовать «конверт», сложить три или четыре раза, выдержать один час.

6. 6

   Переместить изделие на горячий противень.

7. 7

   Время выпекания – полчаса, температура – 220 градусов.