Кабачковые оладьи с сахаром и ванилином

Как приготовить

1. 1

   Кабачок хорошо вымыть и натереть, лишнюю жидкость отжать.

2. 2

   Вбить сырые куриные яйца, соль, сахарный песок с ванилином и гашеную соду.

3. 3

   Всыпать муку и замесить тесто.

4. 4

   Готовую кабачковую икру выложить на сковороду с маслом столовой ложкой.

5. 5

   Жарить до готовности на сильном огне.