Картофель с грудинкой и луком в духовке

Как приготовить

1. 1

   Картофель нарезаем кусочками.

2. 2

   Солим, перчим и посыпаем приправой для мяса.

3. 3

   Лук нарезаем соломкой.

4. 4

   Грудинку нарезаем средними по толщине кусочками.

5. 5

   Перекладываем в какую-то ёмкость и затем солим, перчим и посыпаем приправой для мяса.

6. 6

   Затем добавляем сметану, перемешиваем. Оставляем на 30 минут.

7. 7

   Берем гриль или противень и укладываем сначала картофель в 2 слоя.

8. 8

   Потом грудинку, затем лук

9. 9

   Закрывай фольгой, или кулинарным рукавом для запекания. Отправляем в духовку до готовности. У меня это блюдо приготовилось за 1 час и 30 минут. Для придания корочки, за 30 минут до приготовления снимаем фольгу, или кулинарный рукав и при помощи кисточки смазываем грудинку.