«Картофельное домино» на гарнир

Как приготовить

1. 1

   Приготовить топленое масло: растопить сливочное на тихом огне, снять, удалить пену с поверхности. Масло процедить, для этой цели можно использовать марлю. Противень застелить бумагой для выпечки.

2. 2

   Картошку нарезать пластинками в форме шашек домино, уложить их боком, полить топленым маслом. Соль – по вкусу. Печь 40 минут при температуре 200 градусов. «Картофельное домино» должно подрумяниться. Подавать в горячем виде.