Картофельные биточки с сыром в панировке с паприкой

Как приготовить

1. 1

   Отварить картофель, приготовить пюре. Текстура продукта должна быть плотной.

2. 2

   Вбить сырое яйцо, тертый сыр, перец молотый и соль.

3. 3

   Ингредиенты перемешать.

4. 4

   Сформовать маленькие биточки.

5. 5

   Обвалять в муке, опустить в яичную болтушку, затем окунуть в сухари с молотой паприкой.

6. 6

   Изделия обжарить в растительном масле до появления золотистой корочки.

7. 7

   По желанию в пюре можно добавить луковую пассеровку.