Картофельные биточки со сметаной «Детские»

Как приготовить

1. 1

   Отварить очищенный и нарезанный кубиками картофель.

2. 2

   Остудить до теплого состояния, приготовить пюре с мягким сливочным маслом.

3. 3

   Отварить яйца вкрутую, покрошить, добавить в основную массу.

4. 4

   Поперчить, перемешать.

5. 5

   Сформовать маленькие биточки, обжарить до румянца.

6. 6

   Подать со сметаной.