Картофельный салат с запеченным перцем и тунцом

Как приготовить

1. 1

   Картофель сварить в мундире.

2. 2

   Лук нашинковать кольцами.

3. 3

   Перец нарезать на полоски и испечь.

4. 4

   Оливки разрезать пополам.

5. 5

   Очистить картофель, порезать шайбочками, разложить на плоском блюде, чуть присолить.

6. 6

   Прикрыть колечками лука, сверху положить полоски перца и кусочки тунца, оливки и каперсы.

7. 7

   Украсить картофельный салат с запеченным перцем и тунцом четвертинками яиц, подсолить и чуть поперчить, полить маслом.