Клубничная гранита

Как приготовить

1. 1

   Воду и сахар доведите до кипения на небольшом огне, помешивая. Кипятите минуту, затем снимите с плиты и отставьте в сторону на полчаса. Перелейте сироп в миску.

2. 2

   Промытую клубнику превратите в пюре при помощи блендера. Добавьте к сиропу комнатной температуры клубнику и лимонный сок. Снова взбейте блендером.

3. 3

   Поставьте массу в морозилку на 5 часов, каждый час перемешивайте. Достаньте, разложите по порционным креманкам и украсьте целыми ягодками.