Кофейная панакота с горьким шоколадом

Как приготовить

1. 1

   Растворить желатин по прилагаемой инструкции.

2. 2

   Растворимый ароматный кофе залить крутым кипятком.

3. 3

   Растворить в жирных сливках тростниковый сахарный песок. Прогреть на среднем огне.

4. 4

   В горячую смесь положить кусочки горького шоколада.

5. 5

   Снять с огня, добавить кофе с желатином, массу перемешать и процедить, разлить в формочки.

6. 6

   Охладить панакоту в холодильнике.