Колбаса из говядины и свинины по-домашнему

Как приготовить

1. 1

   Свинину и говядину порубить кусочками.

2. 2

   Нарезать чеснок.

3. 3

   Ингредиенты перемешать, добавить специи, соль – по вкусу.

4. 4

   По необходимости добавить воду.

5. 5

   Готовый фарш добавить в чистые кишки, запечь до готовности в духовом шкафу.