Колбаса из свинины с чесноком в фольге

Как приготовить

1. 1

   Свиное мясо и сало вымыть, нарезать кубиками.

2. 2

   Отдельно взбить сырые куриные яйца, всыпать соль, крахмал, чеснок и перец.

3. 3

   Массу перемешать, в ней не должно быть комочков.

4. 4

   Фарш выложить на фольгу, свернуть в виде колбасы.

5. 5

   Выложить колбаски на противень, время приготовления – один час, температура – 180 градусов.

6. 6

   Готовую колбасу освободить от фольги, нарезать.