Компот из красной смородины с дольками апельсина

Как приготовить

1. 1

   Ягоды перебрать, промыть, откинуть на дуршлаг.

2. 2

   Воду довести до кипения, всыпать сахар, варить пять минут, помешивать.

3. 3

   Ягоды разложить в чистые, стерильные банки на треть объема.

4. 4

   Положить по две или три дольки апельсина.

5. 5

   Влить горячий сироп.

6. 6

   Накрыть заготовки крышками, стерилизовать в кипящей воде пятнадцать минут.

7. 7

   Напиток закатать стерильными крышками, перевернуть и укутать теплой тканью.