Компот из шиповника с курагой

Как приготовить

1. 1

   Курагу перебрать.

2. 2

   Сухофрукты положить в кастрюлю, залить чистой холодной водой, оставить на шесть или восемь часов для набухания.

3. 3

   Ягоды шиповника измельчить, удалить семена.

4. 4

   Мякоть размять в ступке.

5. 5

   Воду с курагой поставить на огонь.

6. 6

   Довести до кипения, положить шиповник и сахарный песок.

7. 7

   Время варки – от пяти до семи минут.

8. 8

   Готовый напиток подержать под крышкой, процедить.