Котлеты из курицы с квашеной капустой на манке

Как приготовить

1. 1

   Измельчить ножом квашеную капусту.

2. 2

   Измельчить ножом репчатый лук.

3. 3

   Сложить капусту и лук к куриному фаршу.

4. 4

   Вбить яйцо.

5. 5

   Добавить манную крупу.

6. 6

   Посолить и поперчить по вкусу, добавить любые сухие травы.

7. 7

   Хорошо вымесить фарш и оставить на 20 мин.

8. 8

   Сформировать котлеты и обвалять в панировочных сухарях.

9. 9

   Жарить котлеты на растительном масле на огне чуть менье среднего под крышкой.

10. 10

    Примерно через 10 мин перевернуть.

11. 11

    Жарить еще примерно 10 минут с другой стороны.