Котлеты куриные рубленые с сыром и чесноком

Как приготовить

1. 1

   Тонко нарезать репчатый лук, обжарить на небольшом количестве масла.

2. 2

   Нарезать тонкой соломкой морковь, добавить в лук. Соль и специи – по вкусу.

3. 3

   Куриное филе нарезать небольшими кубиками, а затем порубить острым ножом.

4. 4

   Добавить измельченный чеснок, тертый сыр, майонез.

5. 5

   Ингредиенты перемешать, посолить по вкусу.

6. 6

   Обжарку переложить в другую посуду.

7. 7

   На освободившейся сковороде обжарить небольшие котлеты по четыре минуты с каждой стороны, затем добавить луковую обжарку.