Кулич на яичных желтках в хлебопечке

Как приготовить

1. 1

   Масло растопить на малом огне, остудить.

2. 2

   Молоко подогреть, вылить всё в ведёрко, добавить сметану.

3. 3

   Взбить желтки венчиком с сахаром, вылить в ведерко.

4. 4

   Просеять в него муку.

5. 5

   Залить изюм водой, дать ему постоять.

6. 6

   Оставшиеся ингредиенты, оставив только те, что для глазури, высыпать сверху на муку.

7. 7

   Установить для приготовления кулича на яичных желтках в хлебопечке режим выпечки «сладкого» или «французского хлеба», цвет корочки – тёмный, а массу – 900 г. Запустить программу.

8. 8

   После первоначального замеса и звукового сигнала, засыпать отжатый изюм.

9. 9

   Для глазури взбить сахар с белком, оформить остывший кулич.