Куриная буженина с черносливом на сковороде

Как приготовить

1. 1

   В глубокую сковороду выложить два слоя фольги.

2. 2

   Выложить перец-горошек, французскую горчицу, чернослив, лавровый лист, очищенный чеснок.

3. 3

   Куриные кусочки натереть солью, выложить на специи.

4. 4

   Сверху посыпать остатками специй, нарезанным черносливом.

5. 5

   Завернуть фольгу, влить воду, она не должна попасть к курице.

6. 6

   Сковороду накрыть крышкой, довести воду до кипения на большом огне.

7. 7

   Нагрев убавить, тушить блюдо под крышкой два часа. Воду можно подливать.