Куриная грудка с картофелем в сметанном соусе

Как приготовить

1. 1

   Очистить и нарезать картофель на тонкие брусочки, курятину – небольшими кусочками, лук нарезать тонкими полукольцами. Нагреть в сковороде масло, всыпать лук, довести до золотистого колера. Смешать для соуса кетчуп с хорошей сметаной в пропорции один к одному. Включить нагреваться духовку (хватит 180 градусов).

2. 2

   Переложит на дно формы из керамики лук, кусочки картофеля, накрыть курятиной, полить соусом. Отправить куриную грудку с картофелем в сметанном соусе в прогретую духовку, достать через четверть часа, сдобрить черным перчиком, солью, размешать, отправить опять запекаться до готовности.