Куриная колбаска с чесноком на пару

Как приготовить

1. 1

   Мелко нарезать стебель сельдерея, очищенный чеснок, укроп.

2. 2

   Приготовить фарш из куриного филе.

3. 3

   Все ингредиенты перемешать, посолить и поперчить по вкусу.

4. 4

   Можно добавить толченый в ступке кориандр и душистый перец, другие любимые специи.

5. 5

   Разделить массу на две части.

6. 6

   Вырезать из фольги два прямоугольника, выложить на них смесь в виде колбасок. Удобнее это делать мокрыми руками.

7. 7

   Изделия аккуратно завернуть, сформовать, уплотнить, готовить в пароварке в течение получаса.