Куриное филе в панировке с кунжутом на сковороде

Как приготовить

1. 1

   В миску пересыпаем панировочные сухари и кунжут. Чуть перемешиваем.

2. 2

   В миске или тарелке взбиваем 3 яйца.

3. 3

   В тарелке делаем маринад, соединим соевый соус 100 мл и мёд 2 ч. л. Количество маринада рассчитываем по количеству куриного филе.

4. 4

   Куриное филе подготавливаем, моем, обсушиваем, избавляемся от жилок сухожилий и тд.

5. 5

   Перекладываем в миску, солим, перчим и посыпаем приправой для курицы, сразу можно добавить маринад, перемешиваем и убираем в сторону.

6. 6

   Заранее панируем ломтики из куриного филе. Ломтик куриного филе отпускаем в взбитое куриное яйцо, затем в панировку из панировочных сухарей и кунжута. Перекладываем на доску.

7. 7

   Разогреваем сковороду с растительным маслом и обжариваем ломтики из куриного филе до корочки. Обжаривать нужно около 2-3 минут.