Куриное филе в сливочно-ореховом соусе с зеленью

Как приготовить

1. 1

   Куриное филе вымыть, обсушить и обжарить до румяной корочки.

2. 2

   Обжарить 100 г грецких орехов, измельченные в ступке.

3. 3

   Всыпать в миску.

4. 4

   На той же сковороде обжарить муку, добавить орехи и сливки.

5. 5

   Прогреть, довести до кипения, добавить курицу.

6. 6

   Все вместе потушить двадцать минут.

7. 7

   Измельчить зелень и оставшиеся орехи.

8. 8

   Этой смесью посыпать блюдо при подаче.