Куриное харчо с острым перцем

Как приготовить

1. 1

   Мясо нарезать кусочками.

2. 2

   Положить в емкость с кипящей водой.

3. 3

   В другой кастрюле перемешать зелень кинзы с нарезанным луком, острым перцем, томатной пастой или соусом «Кетчуп», чесноком, соус ткемали, хмели-сунели.

4. 4

   Ингредиенты жарить на растительном масле, огонь – сильный, время – две минуты.

5. 5

   Обжарку переложить в суп, всыпать белый рис.

6. 6

   Добавить соль.

7. 7

   Оставить блюдо вариться на сильном огне, время – от десяти до пятнадцати минут.