Куриные ножки в пиве от Юлии Высоцкой

Как приготовить

1. 1

   Куриные голени и бедра промыть и обсушить.

2. 2

   Пропустить через пресс зубчики чеснока.

3. 3

   Мясо натереть специями, обжарить с двух сторон до появления корочки.

4. 4

   Выложить в глубокую кастрюлю.

5. 5

   Репчатый лук очистить и нарезать, добавить с кайенским перцем к курятине.

6. 6

   Влить светлое пиво, соль – по вкусу.

7. 7

   Время тушения на тихом огне – сорок пять минут.